Monthly Archives: novembre 2016

PROTEINE E MENSE PEDIATRICHE

Fino a 4 volte in più di quanto raccomandato dalle linee guida nazionali Dovrebbe guidare la corretta ristorazione in età pediatrica negli ospedali italiani e di fatto diventa l’emblema della “contraddizione” che oggi regna sull’argomento nel nostro Paese. Questo il …

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Prefazione – L’Inganno delle Diete Low Carb

Sei a dieta? Vuoi dimagrire? Riduci i carboidrati e fai più attività fisica. Questo il consiglio comune con cui ognuno di noi è cresciuto negli ultimi anni e sul quale la maggior parte degli italiani, dietologi compresi, basa ancora la …

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