Monthly Archives: febbraio 2013

LA SOLUZIONE AL SOVRAPPESO?

A dire il vero è molto più di una soluzione perdi peso. E’ l’unica cosa sensata da fare! Per i medici specialisti, infatti, non esiste altra via: se vuoi scendere in bilancia conquistandoci in salute devi cambiare il tuo lifestyle! …

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SVILUPPO PRECOCE E CANCRO AL SENO: COLPA DEL LATTE?

Ancora bambine e già donne! Ormai è un dato di fatto: 5 bimbe su 100 in Italia hanno le prime mestruazioni già a 9-10 anni.   Tutto normale? Che la media del menarca si sposti nei secoli è un dato …

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L’OBESITA’ FIGLIA DELLA POVERTA’

L’obesità infantile in Italia? E’ figlia della povertà in aumento. Parole dure. Che mi sono rimbalzate in testa per giorni. Quelle pronunciate da un medico pediatra dell’ospedale di Padova qualche sera fa, nel corso di una delle tante conversazioni sul …

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GRASSO E CUORE: LA STORIA INSEGNA!

Come sempre la guerra insegna, anche in medicina. Strano a dirsi, eppure è così. Da dove arriva uno dei primi esperimenti pubblici sulla salute delle nostre coronarie? Dalla seconda guerra mondiale! A portarne l’esempio è il dr. Caldwell B. Esselstyn, …

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IL LATTE CHE UCCIDE!

“Un cappuccino, per favore!” La domanda più banale al mondo. E proprio per questo, forse, tra le più rischiose al mondo! Perché ciò che uccide non è un alimento piuttosto che un altro bensì l’ignoranza, ovvero la non conoscenza, nell’utilizzo …

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TUTTI IN AMMOLLO!

Hai già messo in ammollo i tuoi fagioli? Lo confesso, sono la prima a volte a dimenticare il motivo per il quale seguo alcune pratiche in cucina. Mia madre lo faceva? Bene, lo faccio anch’io! Ma proprio perché di fatto …

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INDIGESTIONE DI FIBRE?

E’ la teoria del lato oscuro della fibra. A dire il vero, si tratta di ben più che una teoria… Le fibre infatti, ci dicono da anni, fanno bene e sono un valido aiuto alla nostra salute ma… Ma attenti …

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